哈爾濱啤酒檢出毒素，多家平臺已下架的相關信息，可以按照以下方式進行查詢：

1、關注事件的發(fā)展情況，通過官方渠道了解是否有新的公告或通知。

2、在相關平臺搜索“哈爾濱啤酒檢出毒素”或“多家平臺已下架”，查看是否有相關的新聞或公告。

3、如果需要了解具體某一家電商平臺的相關情況，可以在該平臺上搜索相關產(chǎn)品，了解其銷售情況。

另外，如果對食品安全問題比較關注，可以關注相關的監(jiān)管部門和行業(yè)協(xié)會發(fā)布的食品安全信息，以獲取更準確、更全面的信息。